6.8%
Brouwerij Verhaeghe Vichte

Verhaeghe Vichte Duchesse Chocolate Cherry

Brouwerij Verhaeghe Vichte vereint zwei klassische flämische Zutaten in diesem Fruchtbier: Sauerkirschen und Kakao. Duchesse Chocolate Cherry ist eine Mischung aus 1 und 2 Jahre altem Duchesse de Bourgogne, gereift in Eichenfässern mit 200 Gramm ganzen frischen Kirschen pro Liter und natürlichem Kakaoaroma.

Die Gärung erfolgt in zwei Stufen: Primärgärung gefolgt von wilder Gärung im Fass. Dies erzeugt den charakteristischen funkigen, komplexen Charakter des Bieres mit süß-sauren Kirschen, dunkler Schokolade, würzigen Tanninen und subtilen Stallnoten.

Ein elegantes, raffiniertes Fruchtbier, das das belgische Brauereierbe ehrt.

ABV
6.8%
Dark chocolateCherryFunky / BrettEarthyOak / barrelBalanced bitterLingering finishMedium body
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Nase
Dark chocolateCherryFunky / BrettEarthy
Gaumen
Dark chocolateCherryFunky / BrettOak / barrelBalanced bitter
Abgang
Dark chocolateCherryLingering finish
Mundgefühl
Medium bodyDry
Herkomst
Brouwerij
Brouwerij Verhaeghe Vichte
Locatie
Belgium
Alcohol
6.8%
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