Viven Barley Wine ist ein kräftiges Bier der belgischen Brauerei Viven mit einem Alkoholgehalt von 11,0%, vergleichbar mit Wein. Dieses starke Ale wird aus Gerste statt aus Trauben gebraut und bietet die charakteristische Tiefe und Fülle des Barley Wine-Stils.

Das Aroma offenbart Rosinen, Pflaumen und Mandarine, überlagert mit Vanille- und Nussnoten. Am Gaumen ist das Bier wärmend und intensiv und zeigt Trockenfrüchte und Karamell neben würzigen Hefenoten. Der trockene Mundgefühl macht dies zu einem vollmundigen, durchsetzungsfähigen Erlebnis, das anhält.

Dies ist ein Bier zum langsamen Genießen, mit genug Komplexität und Substanz, um wiederholtes Verkosten zu belohnen.