Rauwdouwer ist das Milk Stout der Brouwerij Smeerpijp in Bergschenhoek, kreiert von drei unkonventionellen Brauern, die für charaktervolle Biere bekannt sind. Dieses dunkelbraune bis schwarze Stout präsentiert sich cremig und süß am Gaumen, ohne übermäßigen Zuckergehalt. Kaffee- und geröstete Kakaonoten führen an, unterstützt durch subtile Karamelluntertöne.

Trotz seines kühnen Erscheinungsbildes – großes Aroma, kräftige Nase – ist dieses Milk Stout überraschend zugänglich. Der volle Geschmack wird durch das cremige Mundgefühl gemildert, das typisch für diesen Stil ist. Mit 6,1% ABV bietet Rauwdouwer ein ausgewogenes, zugängliches Stout für diejenigen, die dunkle, geschmackvolle Biere schätzen.