Noordt Rubens Bier ist ein belgisches helles Ale, das von der Brouwerij Noordt gebraut wird, einer Roterdamer Craft-Brauerei, die sich in einem umgebauten Feuerwehrhaus in der Nähe des Stadtzentrums befindet. Nach einem traditionellen Rezept aus Lüttich gebraut, besticht dieses Bier durch Dinkelmalz, das zu einem vollmundigen Geschmack und angenehmer Mundgefühl beiträgt.

Mit 6% ABV bietet Rubens einen knackigen und zugänglichen Charakter. Das Dinkelmalz erzeugt ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit kräftigem Körper und sauberer Abgang. Dieses Bier spiegelt die Gründungsphilosophie der Brouwerij Noordt wider – gegründet 2015 von Brauer und Bierexperte Peter Rouwen zusammen mit Aldert Weitering – die Handwerkskunst mit Trinkbarkeit verbindet.