
Maximus Sour Crystal Meth Sour
Die Brouwerij Maximus in Utrecht stellt dieses unkonventionelle Berliner Weisse als Kettle Sour her und infiziert das Bier während des Brauprozesses selbst mit Säurekulturen. Crystal Meth entstand aus einem einzigen Basisrezept von 2000 Litern und ergab fünf unterschiedliche fruchtige Varianten.
Die Nase zeigt Passionsfrucht und Zitrus mit Hopfennoten. Der Gaumen ist knackig und sauer mit einem kefir-ähnlichen Charakter, erfrischend und leicht. Dieses Bier trinkt sich überraschend leicht, trotz seines ungewöhnlichen Ansatzes.
- ABV
- 3.5%
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Brouwerij Maximus
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 3.5%