Maximus Salvator ist ein Double India Pale Lager von Brouwerij Maximus in Utrecht. Dieses charaktervolle Bier verbindet den Charakter eines IPA mit dem sauberen, knackigen Profil eines Lagers. Benannt nach Salvator, der größten Glocke im Domtoren, spiegelt es das Engagement der Brauerei für geschmackvolles, unprätentiöses Craft Beer wider.

Mit 7,5% ABV bietet Salvator ein Gleichgewicht zwischen hopfigem Charakter und untergärigem Feingefühl. Das Bier zeigt eine bernsteinfarbene Färbung mit floralen Hopfenaromen und subtilen Karamellmalz-Untertönen. Der Gaumen bietet moderate Bitterkeit mit einem raffinierten Abgang und bleibt damit treu der Philosophie von Maximus: geschmacksintensiv, ohne übermäßige Intensität oder Extreme.

Breuwerij Maximus braut auf einer traditionellen dampfbefeuerten Brauanlage und produziert eine Kernpalette zugänglicher, charaktervoller Biere, die in der niederländischen Brautradition verwurzelt sind.