Rispoetin ist ein Imperial Stout von BE+ER, gebraut in den Kesseln der Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest. Dieses ehrgeizige Bier kombiniert dunkle Malze, Gerste und Hafer zu einer komplexen Komposition mit 10% Alkoholgehalt.

Das Aroma balanciert angenehme Bitterkeit gegen subtile Süße, mit ausgeprägten Noten von Schokolade, Kaffee und geröstetem Malz. Ein charakteristisches Profil entsteht durch die Note von Bier und französischer Eiche mit Vanille, die diesem kräftigen Bier Tiefe und Eleganz verleiht.

Trotz seines hohen Alkoholgehalts trinkt sich Rispoetin überraschend zugänglich. Dies ist ein Stout für diejenigen, die bereit sind, tiefere und komplexere Geschmäcker zu erkunden.