High Hops von der Brouwerij Maximus in Utrecht ist ein American IPA, der Hopfencharakter mit echter Trinkbarkeit verbindet. Gebraut mit fünf amerikanischen Hopfensorten, bietet er Zitrus- und Blütennoten neben würzigen Kieferntönen. Das bernsteinfarbene Ale ist erfrischend knackig mit einem bitteren Abgang, der gemessen statt aggressiv ausfällt. Mit 6% ABV wirkt es zugänglich und ansprechend – ein Beweis dafür, dass ein IPA nicht extrem sein muss, um befriedigend zu sein.

Maximus wurde auf dem Prinzip gegründet, Menschen durch Craft Beer zusammenzubringen. High Hops verkörpert diese Philosophie: Es bietet echten Hopfengeschmack und fruchtbetonten Charakter, ohne den Gaumen zu überfordern, was es zu einem Bier macht, das sowohl Hopfen-Enthusiasten als auch diejenigen, die Balance suchen, belohnt.