BE+ER MatRISka ist ein Imperial Stout mit vollmundigem 8,5% ABV. Dieses dunkle, kräftige Ale liefert die Merkmale des Stils: Röstmalz, dunkle Schokolade und Melassennoten schaffen eine reichhaltige Geschmacksbasis. Die Brauerei nutzt die Tiefe und Intensität, die Imperial Stout verlangt.

Der Name MatRISka verweist auf russische Matrjoschka-Puppen und deutet auf Geschmacksschichten hin, die darauf warten, entdeckt zu werden. Dies ist ein Bier für diejenigen, die volle, komplexe Geschmäcker schätzen und die wärmende Alkoholpräsenz willkommen heißen.