Hocus Pocus ist ein alkoholarmes Sauerbier von Brouwerij Maximus in Utrecht und Teil der verspielten Circus Maximus Serie. Mit nur 0,6% ABV bietet dieses Bier ein erfrischendes Konzept ohne die übliche alkoholische Wärme. Das Sauerbier profitiert von der Handwerkskunst von Maximus, gebraut auf ihrer traditionellen dampfbetriebenen Kupferbrauanlage.

Die Circus Maximus Linie ist dafür bekannt, etablierten Bierstilen durch Geschmack, Erscheinungsbild und Kunstwerk zusätzliche Magie zu verleihen. Dieses Sauerbier entspricht dieser Philosophie: subtil und konzentriert auf Nuancen statt auf Extreme. Hocus Pocus spricht Trinker an, die den sauren Charakter eines Sauerbiers ohne die Stärke erkunden möchten.