Lupulus Cryo Pop ist ein New England IPA von Brouwerij Lupulus in Gouvy, belgische Ardennen. Dieses Bier nutzt die kryogene Hopfenextraktionstechnologie von Yakima Chief Hops und liefert intensive tropische Fruchtaromen ohne die schwere Bitterkeit, die typisch für traditionelle IPAs ist.

Das Bier schenkt sich trüb goldfarben mit stabilem weißem Schaum ein. Die Nase zeigt tropische Früchte – Mango und Passionsfrucht – neben heller Zitrusnote. Am Gaumen folgt auf einen frischen Zitrusbiss derselbe fruchtige Charakter, mit milder Bitterkeit und leichter Trockenheit im Abgang.

Mit 7% ABV präsentiert sich Cryo Pop mit cremiger Mundtextur und ausgewogenem Körper und ist eine ausgezeichnete Paarung zu weißem Fisch oder frischen Salaten.