Mannaz ist ein Dubbel der Brouwerij IJssel in Krimpen aan den IJssel, benannt nach einer alten germanischen Rune, die die Menschheit symbolisiert. Mit 6,5% ABV bietet dieses Bier einen vollmundigen, fruchtigen Charakter. Gebraut mit Cascade- und Hallertau Mittelfreuh-Hopfen sowie Fermentis Abbey Ale-Hefe entwickelt Mannaz warme Fruchtaromen mit Noten von Karamell und dunklen Früchten.

Der Gaumen ist rund und komplex, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen malziger Fülle und subtiler Bitterkeit. Der Abgang ist sauber und trocken, was es zu einem vielseitigen Bier für verschiedene Gelegenheiten macht.