Old Jubilation Ale von Avery Brewing ist ein winterliches Strong Ale, das von Adam Avery als Ausdruck seiner Liebe zu englischen Strong Ales kreiert wurde. Dieses Bier mit mahagonibrauner Färbung wird aus einer Mischung von fünf Malzsorten gebraut und bietet ein vielschichtiges Geschmacksprofil, in dem Haselnuss, Mokka und Toffee mit jedem Schluck hervorkommen. Mit 8,3% ABV schafft es eine Balance zwischen Kraft und Trinkbarkeit.

Süßliche Malznoten vermischen sich mit Anklängen von Zimt und Honig, während der Abgang Echos von bitterem Schokolade und Toffee trägt. Die Komplexität des Bieres entfaltet sich am besten bei Kellertemperatur statt gekühlt, was es der fünfteiligen Malzbasis ermöglicht, durchzuscheinen. Ein winterliches Saisonbier, das von Oktober bis November erhältlich ist.