

Ăber
Brouwerij Hoop aus Zaandijk hat ein unkonventionelles Hybrid-Bier geschaffen: White IPA vereint den wĂŒrzigen, trĂŒben Charakter eines belgischen Witbiers mit dem durchsetzungsstarken Hopfen-Profil einer amerikanischen IPA. Bergamotte und Orange bilden die aromatische Grundlage, verstĂ€rkt durch japanische Sorachi Ace Hopfen, die pfeffrige und Zitrusnoten liefern. Dieses Bier zeigt, dass Brouwerij Hoop ĂŒber ihre Klassiker hinaus in durchdachte Experimente vordringt. Mit 6,9% ABV trinkt es sich zugĂ€nglich, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Eine limitierte Auflage, die beide Stile ehrt, ohne sich einem von ihnen unterzuordnen.
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