Homeland's Melkmeisje ist ein Imperial Milk Stout mit 11% ABV, gebraut in Amsterdam mit über tausend Kilogramm dunklem Malz pro Charge. Nicht vergorbare Milchzucker erzeugen ein cremiges, volles Mundgefühl, während Vanille, Kakaonibs und Mandeln subtile Komplexität unter dem gerösteten Fundament bieten.

Die Nase offenbart Kaffee und dunkle Schokolade, unterstützt durch einen reichhaltigen, vollen Körper. Am Gaumen dominieren Toffee und geröstetes Getreide mit ausgewogener Bitterkeit, die niemals hart wird. Der Abgang ist trocken und wärmend, wobei die Alkoholpräsenz als sanfte Wärme statt als Brennen wahrgenommen wird.