Princesse Beer ist eine Wiederbelebung eines klassischen Stils aus dem 19. Jahrhundert, der einst von fast jeder niederländischen Brauerei gebraut wurde. Die Brouwerij De Heuvel in Steenwijk wurde 2021 wiedereröffnet und belebt dieses historische Rezept mit einer modernen Note: eine Witbier-IPA-Hybrid mit nur 4% Alkohol.

Das Bier verbindet den leichten, knackigen Charakter von Witbier mit subtiler Hopfenbitterkeit. Der Geschmack ist authentisch frisch und zugänglich, ohne schwere Alkoholtöne. Dies macht Princesse Beer zur geeigneten Wahl für Trinker, die ein leichtes, trinkbares Bier mit mehr Geschmackstiefe als Standard-Pilsner suchen.