Über

Hop Hydra von Brouwerij Het Zwarte Pad in Zoetermeer ist ein Double IPA mit 7,5% ABV. Gebraut mit vier Hopfensorten und Honig, bietet dieses Bier ein Gleichgewicht zwischen ausgeprägter Bitterkeit und subtiler Süße. Das Bier präsentiert sich in einer kupfernen Farbe mit ausgeprägten, intensiven Aromen, die von Cascade- und Huell Melon-Hopfen dominiert werden. Der Hopfencharakter ist kräftig und harzig und liefert die Bitterintensität, die man von einem Double IPA-Stil erwartet. Honig in der Schüttung bringt eine sanfte Süße, die die Hopfenintensität mäßigt und gleichzeitig die Trinkbarkeit und den Charakter des Bieres bewahrt.