Über

Gouden Carolus Tripel aus Mechelen trägt königliches Erbe. Ursprünglich 1491 für die Ritter des Ordens vom Goldenen Vlies gebraut, wird es weiterhin von Brouwerij Het Anker hergestellt, einer der ältesten Brauereien Belgiens mit Wurzeln, die bis 1471 zurückreichen. Dieses goldene Tripel erhebt sich mit einem beeindruckenden, fluffigen weißen Schaum. Das Aroma zeigt reife gelbe Früchte, blumige Noten und Gewürze mit Zitrusanklängen. Am Gaumen stehen belgische Malze und fruchtige Ester im Vordergrund, mit zarten Aprikosennoten und einem leichten pfeffrigen Charakter, der die Malzsüße in Schach hält. Der Abgang ist wärmend und charaktervoll, ganz im Stil. Mit 9% ABV ist dies ein komplexes blondes Ale, das in sechs Jahrhunderten Brautradition verwurzelt ist.