Klosterbräu Oberalteich Fasten Bock ist ein traditioneller Doppelbock von Arcobräu, gebraut für die Starkbierzeit – die bayerische Saison der starken Biere, die historisch von Mönchen während der Fastenzeit genossen wurde. Dieses dunkle, vollmundige Bier eröffnet sich mit gerösteten Malzaromen in der Nase, gefolgt von süßlichen Malteindrücken mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen.

Am Gaumen setzen sich die Malze mit geröstetem Getreide, dunkler Brotkruste und einer subtilen honigartigen Süße durch. Der Alkoholgehalt von 7,2% wärmt, ohne zu dominieren. Eine geradlinige Interpretation der bayerischen Bock-Tradition, aufgebaut auf klassischen Malzen und Lagerung statt auf Innovation.