Veluwse Schavuyt Witbier wird in Apeldoorn von der Bierbrouwerij De Vlijt gebraut, einer Craft-Brauerei, die wöchentlich etwa 4.000 Liter produziert. Dieses Witbier ist ungefiltert und unpasteurisiert, wodurch der volle Charakter seiner Zutaten durch natürliche Gärung bewahrt bleibt.

Mit 5% ABV bietet es eine zugängliche Interpretation des Stils. Das Engagement der Brauerei für traditionelle Methoden stellt sicher, dass die würzigen, cremigen Qualitäten, die typisch für Witbier sind, in jedem Glas deutlich zur Geltung kommen.