Die Brouwerij De Volle Maat in Leusden braute Kali Coffee Beer, einen Porter, bei dem Kaffeebohnen den Charakter prägen. Dieses Bier wird nicht mehr hergestellt, bleibt aber eine charakteristische Zusammenarbeit zwischen Brauerei und Rösterei.

Geröstetes Malz und kaffeegetriebene Bitterkeit dominieren den Gaumen, doch das Bier behält einen weichen, süßen Abgang, der seine Intensität ausgleicht. Das Zusammenspiel zwischen verbrannten Noten und zugrunde liegender Süße offenbart die Sorgfalt, die in seine Formulierung floss.

Ein nachdenklicher Porter für diejenigen, die bereit sind, seine Schichten zu erkunden.