Natte Gijt Lam ist ein 8% Double IPA, gebraut von Brouwerij De Natte Gijt aus Weert in Zusammenarbeit mit Brouwerij De Kneiter und Little Devil Bar. Dieses Bier kombiniert Amarillo-, Simcoe- und Chinook-Hopfen zu einem kräftigen, fruchtigen IPA mit ausgeprägter Bitterkeit.

Die Brauerei, 2011 von den Brüdern Rudy und Marc Nordhausen gegründet, ist bekannt dafür, Geschmacksgrenzen zu verschieben. Während viele Brauereien auf Nummer sicher gehen, experimentiert De Natte Gijt mit Hopfen, Rauch, Säure, Frucht und Holz. Lam verkörpert diesen Ansatz: ein Bier, das sich vor Intensität nicht fürchtet und klaren Charakter hat.