Willy Tonka Tonka, Red Beet & Chocolate ist ein ehrgeiziges Imperial Stout von Brouwerij De Moersleutel in Alkmaar. Dieses 12%-Bier vereint Tonkabohne, rote Bete und Kakao in einer kühnen Komposition. Die Nase präsentiert dunkle Schokolade mit weichem Tonka-Gewürz und erdigen Untertönen, unterstützt durch subtile Zitrusnoten aus dem Kakao selbst.

Der Gaumen öffnet sich süß und cremig mit vollem Schokoladencharakter, wechselt dann zu einem trockeneren, erdigen Abgang. Rote Bete verleiht eine faszinierende mineralische Dimension, ohne die Mischung zu überlagern. Der Nachgeschmack ist trocken und anhaltend, mit dunkler Schokolade und Tonka-Noten, die anhalten.