Brookvale Union Ginger Beer von 4 Pines Brewing Company ist ein leichtes Ginger Beer, das in Manly, Australien, gebraut wird. Dieses Bier verbindet australischen Ingwer mit Gewürzen und hochwertigen Malzen zu einem erfrischenden Getränk, das eine Balance schafft – weder zu süß noch zu scharf. Mit 4% ABV ist es für das Trinken bei warmem Wetter gemacht und bietet etwas anderes als Standard-Ales.

Der Ingwercharakter ist präsent, aber zurückhaltend, während die Würze im Abgang hilft, den Nachgeschmack auszutrocknen und den Gaumen sauber zu halten.