Kassei Keikop Tripel ist ein blondes belgisches Tripel, das von Brouwerij De Kassei in Arendonk gebraut wird. Dieses Bier zeichnet sich durch seinen charakteristischen Haushefen-Charakter aus, der ein komplexes und lohnendes Geschmacksprofil schafft. Es schenkt sich kristallklar mit einem persistenten weißen Schaum ein.

Die Nase offenbart würzige Noten, die durch subtile Zitrus- und Keksumleitungen ergänzt werden. Am Gaumen vermischen sich würzige und phenolische Charaktere mit fruchtigen Elementen, die an Aprikosenmarmelade erinnern, zusammen mit Honignoten. Trotz seiner 8,7% ABV und des vollmundigen Geschmacks behält das Bier einen weichen, ausgewogenen Charakter mit einer sanften Bitterkeit, die niemals überwältigend wirkt.

Dies ist ein Verkostungsbier, das sorgfältige Aufmerksamkeit belohnt.