Lekker Lang Lekker IJsbeer from Brouwerij De Blauwe IJsbeer ist ein Weizen-Doppelbock, der zwei Stile bewusst miteinander verbindet. Gebraut mit der Stärke eines Doppelbocks, aber mit originalem Weizenhefestamm gärend, liefert er ein kastanienbraunes, trübes Erscheinungsbild.

Banane, Nelke und Karamell treten in der Nase hervor, unterstützt durch weiches Malz. Der Gaumen ist süß und sanft, mit charakteristischer Weizen-Fruchtigkeit, die das robuste Basisrezept verfeinert. Mit 8,3% ABV bringt das Bier Wärme ohne Aggressivität mit sich, was es trotz seiner Stärke zugänglich macht.