Skoftig ist das Dubbel der Brouwerij Dampegheest, gebraut in Limmen von einer Familienbrauerei, die für Handwerkskunst und einen pragmatischen Ansatz bekannt ist. Dieses dunkelbraune Bier kombiniert fünf Malzsorten mit drei Hopfensorten – Northern Brewer, Spalt Select und Saaz – um einen überraschend komplexen und ausgewogenen Charakter zu schaffen. Dunkle Früchte und Kandiszucker entstehen im Aroma.

Mit 7,6% ABV bietet Skoftig einen vollen, reichhaltigen Geschmack, der das ganze Jahr über passt. Die Brauerei setzt überall dort, wo möglich, auf niederländische Zutaten und eigene Techniken – ohne Kompromisse.