Manus ist nach dem Mitbegründer Manus Koot benannt und repräsentiert die Craft-Brau-Philosophie der Brouwerij Dampegheest in Limmen, Nordholland. Dieses helle, klare Blondbier durchläuft eine Flaschenfermentation und entwickelt natürliche Karbonisierung und Charakter. Mit 4,7% ABV ist es zugänglich und erfrischend ohne Schwere.

Gebraut mit Liebe zum Detail und niederländischen Zutaten, wo möglich, kombiniert Manus Pilsner-, Weizen- und Hafermälzer mit Northern Brewer und Spals Select Hopfen. Das Ergebnis ist ein knackiges, elegantes Bier, das Frische mit subtiler Komplexität ausbalanciert – gebraut ohne Anspruch.