Princesse Bier ist ein historisches Saison von d'Oranjeboom, einer Brauerei mit Wurzeln, die bis 1671 in Rotterdam zurückreichen. Dieses Luxusbier aus dem achtzehnten Jahrhundert wurde 2016 von United Dutch Breweries neu aufgelegt und wird nach einem Originalrezept von 1866 gebraut.

Die Mischung aus Lakritz, Koriander und Curaçao erzeugt ein würziges Geschmacksprofil. Das Bier zeigt eine reichhaltige bernsteinfarbene Farbe und verbindet Noten von süßem Malz und Früchtekuchen mit Toffee und Karamell, ausgewogen durch einen erfrischenden Finish mit Bitterorangenschale. Die Saison-Gärung fügt fruchtigen und warmen Würzschichten hinzu.

Princesse Bier markiert eine authentische Rückkehr zu einem Bierstil, der weltweit genossen wurde, ein Jahrhundert bevor das India Pale Ale entstand.