Anchor Porter aus San Francisco ist ein klassisches amerikanisches Porter mit 5,6% ABV. Dunkel in der Farbe, aber überraschend zugänglich am Gaumen, kombiniert dieses Bier speziell geröstete Malze mit großzügiger Ganzblatt-Hopfung, um einen weichen, cremigen Charakter zu schaffen. Geröstete Gerste, Schokolade und Kaffeenoten dominieren das Aroma und den Geschmack, während subtile Noten von Melasse und Zitrus für Balance sorgen.

Die natürliche Karbonisierung erzeugt einen dicken, spitzenartigen Schaum und einen sauberen, leicht trockenen Abgang, der Schwere vermeidet. Ein gut verarbeitetes Porter, das Anchors unkomplizierte Brauphilosophie unterstreicht.