Nerdbier Blauw ist ein Tripel der Brouwerij Cattus aus Ermelo, das mit einem unkonventionellen Brauansatz hergestellt wird. Dieses blonde, starke Ale präsentiert ein würziges Aromaprofil mit subtilen fruchtigen Untertönen. Am Gaumen kommen Würze und eine leichte Säure zum Vorschein, mit einem trockenen Abgang.

Der mittlere bis volle Körper wird durch ein grasiges, leicht harzig-würziges Hopfencharakter unterstützt. Ein raffiniertes Tripel, das sich hervorragend zu süßen Speisen wie frischem Käsekuchen eignet.