Die Brauerei CAVÉ aus Voorschoten hat dieses Herbst-Bock als Saisonbier für die dunkleren Monate gebraut. Bokje aan de Vliet ist ein kräftiges Bier mit warmen Karamell- und Kakaonoten, die seinen saisonalen Charakter prägen. Trotz seiner 6,3% ABV endet das Bier sauber ohne Nachgeschmack, was es für einen Stil dieser Stärke zugänglich macht.

Die 2018 von Antonio Cavé gegründete Brauerei produziert Biere zwischen der Vliet und der Nordsee mit Augenmerk auf handwerkliche Qualität. Diese Saisonveröffentlichung verbindet traditionellen Bock-Charakter mit lokaler Inspiration.