Brouwerij Breugem's Compliment ist ein erfrischendes Witbier mit Saison-Einflüssen, das den leicht würzigen Charakter der typischen Saison-Gärung mit den weichen, fruchtigen Noten eines Weizenbiers verbindet. Mit 5,1% ABV liegt es im idealen Bereich für ein Bier, zu dem man gerne regelmäßig zurückkehrt. Der trockene Abgang bietet einen sauberen, eleganten Abschluss.

Breugem entstand 2013 als Fortsetzung der ursprünglichen Social Brewery. Braumeister Patrick Breugem, der seit 2004 in mehreren renommierten niederländischen Brauereien braut, gründete das Unternehmen zusammen mit Vincent Buijs und Paul Riteco. Die Brauerei verfolgt nachhaltige Praktiken und bezieht lokale Zutaten, wo möglich. Sie ist nun im Breugem Meeting Point in Amsterdams Houthavens ansässig.