De Sieb ist ein Witbier von Brouwerij Boegbeeld in 's-Hertogenbosch. Dieses trockene und knackige Bier bietet Zitrusnoten mit einer scharfen Hopfennote, die bis zum Abgang anhält. Mit 5% ABV ist es ein zugängliches Witbier, das erfrischt, ohne zu beschweren.

Der Name bezieht sich auf das Viertel Siberia in 's-Hertogenbosch, ein Stadtteil, dem eine dunklere Vergangenheit nachgesagt wird, als sein weiß getünchtes Erscheinungsbild vermuten lässt. Brouwerij Boegbeeld, 2015 von Janneke Pieters und Mary-jane Snelders gegründet, braut mit Charakter und Storytelling im Kern.