Zwarte Turf ist ein Stout der Brouwerij Avereest in Dedemsvaart, eine junge Brauerei, die das Craft-Brauen in der Region Reestdal nach mehr als einem Jahrhundert Abwesenheit wiederbelebt hat. Der Name ehrt die Torfarbeiter, die 1818 vom Brauer Roelof Veeningen mit Bier versorgt wurden.

Dieser Stout erscheint tiefbraun mit einem moderaten Schaum. Die Nase offenbart fruchtige und süße Noten. Am Gaumen dominieren malzige und süße Charaktere, ergänzt durch Schokolade und eine sanfte Bitterkeit. Das Bier hat einen vollmundigen Körper und endet mit ausgewogener Komplexität.