Bronckhorster Barrel Blend Curiosité ist eine ehrgeizige Mischung aus drei Bierstilen, die zehn Monate lang in verschiedenen Whisky-Fässern gereift sind. Die Grundlage bildet ein Russian Imperial Stout, kombiniert mit einem Quadrupel und einem Smoked Imperial Brown Ale, mit einem Alkoholgehalt von 14,5%.

Im Glas präsentiert sich das Bier dunkelbraun bis fast schwarz. Die Nase offenbart Eiche, subtile Fruchtnoten, geröstete Getreide und braunen Zucker. Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität mit Toffee- und Vanillenoten, die in rote Früchte mit portweinähnlichem Charakter übergehen. Der Abgang ist lang, warm und alkoholisch, wobei die Fassreifung deutlich präsent ist.

Dies ist ein Bier für diejenigen, die Tiefe und experimentelle Braukunst schätzen. Bronckhorster aus Rha (Gelderland) zeigt mit der Curiosité-Serie, dass Fassreifung mehr als ein Trend ist – sie ist Teil eines durchdachten Handwerks.