Sant Erwann IPA von der Brasserie de Bretagne ist ein ungefilteres IPA aus der Bretagne, das nach lokalen Brautraditionen mit sieben verschiedenen Getreidesorten gebraut wird. Dieses blonde Ale mit 7% Alkoholgehalt präsentiert fruchtiges und blumiges Hopfenaroma auf freundliche und zugängliche Weise. Die Brauerei setzt überall dort, wo möglich, auf bretonische Zutaten und verleiht diesem IPA eine starke regionale Identität.

In der Nase offenbaren sich Grapefruit, Blüten und Gewürze. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Zusammenspiel von Süße und Bitterkeit, das trocken und bitter ausklingt. Eine persistente Schaumkrone sitzt auf einer klaren goldenen Färbung.