Jet Black Heart ist BrewDog's Milk Stout, ein vollmundiges Bier mit nur 4,7% ABV, das überraschende Tiefe bietet. Geröstetes Malz, Kaffee und Schokolade dominieren das Geschmacksprofil und werden durch die cremige Süße zusammengehalten, die für diesen Stil charakteristisch ist. Die Textur ist glatt und seidenartig, was dieses Stout trotz seiner Fülle bemerkenswert zugänglich macht.

Am Gaumen zeigen sich subtile Toffee- und Karamellnoten, gefolgt von einer sanften, sauberen Bitterkeit, die verhindert, dass das Bier zu süßlich wird. Bei verblindeten Verkostungen bevorzugten mehr als die Hälfte der Teilnehmer es gegenüber traditionellen irischen Stouts. Jet Black Heart eignet sich für Trinker, die ein vollmundiges Stout ohne den Alkoholkick von höherprozentigen Alternativen suchen.