BrewDog 5 AM Red Ale ist ein American Amber Ale der schottischen Brauerei BrewDog, gegründet 2007. Ursprünglich Teil des Kernbereichs, wird dieses Red Ale durch seinen kräftigen Hopfencharakter und sein malziges Fundament definiert. Aromen von Zitrusschale, Brotkrume und Toffee führen zu einem Gaumen, der von Grapefruit- und Trockenfruchtnoten dominiert wird, wobei Karamelluntertöne für Tiefe sorgen.

Der Abgang ist trocken und bitter, mit erdiger Hopfenbitterkeit, die anhält. Trotz seiner Intensität bleibt das Bier glatt und zugänglich.