Marc's Chocolate Bock ist Brauer Marc Goebels Interpretation eines klassischen Irish Stout, neu interpretiert als deutsches Bock. Diese charakteristische Zusammenarbeit entsteht aus der Maisel & Friends Serie, in der Partnerbrauer ihre eigene Brauphilosophie zum Leben erwecken.

Goebel wählte charakteristische Malze aus, die diesem Bier einen vollmundigen, dunklen Charakter mit intensiven Noten von reiner Schokolade und geröstetem Getreide verleihen. Das Ergebnis ist ein kräftiges, vielschichtiges Bock mit tiefgreifender Malzkomplexität und einem trockenen, bitteren Abgang ohne harsche Alkoholwärme.

Die Brauerei Gebrüder Maisel, die seit 1887 in Bayreuth, Deutschland braut, stellt dieses Bier mit Sorgfalt und Geschick her. Die Maisel & Friends Serie zeigt, wie vier grundlegende Zutaten – Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – bemerkenswerte Geschmackserlebnisse schaffen können.