Moving Mountains ist ein West Coast IPA mit 6,8% ABV, entstanden aus einer Zusammenarbeit zwischen UnBarred und Baron Brewing. Diese moderne Interpretation eines Klassikers verbindet amerikanische Hopfen-Klassiker Simcoe und Columbus – die charakteristische West Coast Kiefer, Harz und Grapefruit liefern – mit neuseeländischen Sorten Nelson Sauvin und Kohia Nelson SubZero für eine verfeinerte Schicht aus Weißwein, Stachelbeere, Passionsfrucht und Limette.

Der Abgang ist trocken, sauber und bemerkenswert geschmeidig, wobei der Hopfen die Bühne beherrscht, ohne den Gaumen zu überfordern. Ein gut gemachter Blend, der traditionellen West Coast Charakter mit zeitgenössischem fruchtbetontem Appeal verbindet.