Die Brauerei Fort Lapin und die Bosrand Frituur in Brügge haben zusammengearbeitet, um Frietbier zu schaffen – ein helles Ale, das als kulinarischer Begleiter zu Pommes frites konzipiert wurde. Diese innovative Partnerschaft vereint zwei belgische Klassiker in einem einzigen Glas.

Das Bier bietet einen knackigen, leicht minzigen Charakter mit subtilen Zitrus- und Blütennoten. Sein sauberer Abgang durchschneidet die Reichhaltigkeit von frittierten Kartoffeln, während hefige Untertöne Komplexität und Charakter hinzufügen. Das Ergebnis ist erfrischend trocken und lebensmittelorientiert.

Frietbier beweist, dass die Kombination von belgischem Bier und Pommes frites ein speziell dafür entwickeltes Bier verdient.