AleSmith Pace Car ist ein zugängliches Nitro-Kaffee-Stout mit 6% ABV, inspiriert von der legendären Speedway Stout der San Diego Brauerei. Als Reaktion auf Anfragen nach einem leichteren Stout, der mehrere Pints einlädt, liefert Pace Car das charakteristische Kaffee-Handwerk der Brauerei in einem sessionableren Format.

Die Nase offenbart Kaffee- und Schokoladenaromen, überlagert mit geröstetem Malz. Am Gaumen dominiert kühner Kaffee- und Schokoladencharakter, abgerundet mit subtilen Toffee-Noten und einer leichten Röst-Komplexität. Das Nitrogen-Zapfen erzeugt ein glattes, cremiges Mundgefühl, das Reichhaltigkeit mit Trinkbarkeit ausbalanciert.

Pace Car beweist, dass sessionable Stouts nicht an Tiefe sparen. Dies ist ein Stout für jede Tageszeit.