Blackbeard's Breakfast von Heavy Seas Brewing ist ein kühner Imperial Porter aus der Uncharted Waters Series. Mit 10% ABV ist diese limitierte Auflage in Bourbon-Fässern gereift und wird mit Dark Sumatra Kaffee von Baltimores Chesapeake Coffee Roasters gebraut. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Bier, das tiefe geröstete Kaffee-, Schokoladen- und Karamellnoten ausbalanciert.

Gebraut mit englischen Malzsorten – 2-Row, UK Amber, Vienna, Light Crystal, Dark Crystal, Chocolate und Black Malt – sowie Target und UK Goldings Hopfen, bietet es starken Karamelcharakter mit subtilen nussigen Untertönen. Die Reifung in Bourbon-Fässern verleiht Vanille- und Eichentiefe, während das sanfte, wärmende Finish mit Alkoholwärme nachklingt.