Die Brouwerij Slaghmuylder in Ninove bewahrt seit über 50 Jahren eine feine Tradition mit diesem Weihnachtsbier. Ein blondes, obergäriges Lager, das sich durch zusätzliche Malz- und Hopfencharaktere auszeichnet. Die unpasteurisierte Brauweise sorgt für einen frischen Geschmack und einen beeindruckenden Schaum.

Das Aroma trägt hefige Noten mit subtilen Gewürznuancen. Am Gaumen steht das Malz im Mittelpunkt mit einem trockenen, blumigen Abgang. Dies ist kein typisches Weihnachtsbier, das mit Gewürzen und Süße beladen ist, sondern eher eine erfrischende Interpretation, die sich durch ihren hopfigen Biss und ihr sauberes Profil abheben.