Wittekerke ist ein Witbier der Brouwerij De Brabandere in Bavikhove, Belgien. Dieses klassische Weizenbier wird nach traditionellen Obergärverfahren gebraut und kombiniert Gerste, Weizen und Karamellmalz zu einem vollmundigen, süßen Bier mit einem knackigen bitteren Abgang.

Das Bier zeigt eine sonnige goldene Farbe mit einer dichten, cremigen Schaumkrone. Ein aromatisches Hopfenaroma dominiert die Nase, begleitet von würzigen Noten, die typisch für diesen Stil sind. Der Gaumen ist rund und ausgewogen, mit einer charakteristischen würzigen Bitterkeit, die einen angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack bietet.

Die Brouwerij De Brabandere, 1894 von Adolphe De Brabandere gegründet, hat ein reiches Erbe und bleibt der Qualität verpflichtet. Wittekerke gehört zu ihren beliebtesten Brausuden und bietet ein authentisches Witbier-Erlebnis.