Lindeboom Herfstbock ist ein traditionelles obergäriges Bockbier, das nach klassischen Methoden gebraut wird. Hergestellt aus fünf sorgfältig ausgewählten Malzsorten und kristallklarem Quellwasser aus eigener Quelle von Lindeboom, entwickelt dieses dunkelrötlich-braune Bier seinen vollen Charakter durch längere Lagerung.

In der Nase offenbaren sich Röstmalz- und Karamellnoten. Am Gaumen dominieren Röst- und Malzaromen, ausgewogen durch angenehme Karamellsüße und eine raffinierte Bitterkeit, die dem Bier Struktur und Griff verleiht. Dies ist ein Bier mit echtem Charakter und Seele – preisgekrönt beim European Beer Star Wettbewerb.