Den Bi3r ist das Tripel von Huisbrouwerij Den Tseut, einer kleinen Craft-Brauerei in Oosteeklo, Ostflandern. Dieses charaktervolle Bier kombiniert würzige Noten von Roggen mit einer ausgewogenen Bitterkeit. Mit 9,5% ABV bietet es ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das das Engagement der Brauerei für traditionelle belgische Brautechniken widerspiegelt.

Das Tripel zeigt das Handwerk von Stefan De Decker und Ria Danneels, die die Brauerei 2007 gründeten. In begrenzten Mengen hergestellt, betont dieses Bier die Verwendung von lokalen Getreidesorten und Hochgärverfahren, was zu einem komplexen, wärmenden Ale führt.