Herold
Herold ist ein historisches tschechisches Bier von Pivovar Herold in Březnice, einer kleinen Brauerei, die sich in einem Schlossgelände etwa 60 Kilometer südlich von Prag befindet. Die kommerzielle Brauerei ist hier seit 1506 dokumentiert und zählt damit zu den ältesten Brauereien der Tschechischen Republik.
Herold ist für durchdachte Interpretationen klassischer tschechischer Bierstile bekannt. Die Brauerei gehörte zu den ersten, die ein weit verbreitetes Weizenbier herstellte, und war Vorreiter bei dunklen Weizensorten, die zu dieser Zeit im Land ungewöhnlich waren. Dieses Handwerkserbe ist noch heute in ihrem Sortiment sichtbar.
Die Brauerei schöpft aus lokaler Tradition und Zutaten: vier Malzsorten, edle Saaz-Hopfen und regionales Quellwasser. Ihre Biere zeichnen sich durch Balance und klaren tschechischen Charakter aus.
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Herold Březnice Brewery