45 Days of X-Mas von To Øl ist ein Vienna Lager, das in Dänemark gebraut wird und nach der Zeit benannt ist, die zur Gärung und Reifung dieses knackigen Saisonbiers erforderlich ist. Das 45-Tage-Fenster ermöglicht es der Brauerei, ein fertiges Lager freizugeben, das perfekt zur festlichen Jahreszeit passt.

Die Nase bringt Karamell-, Toffee- und Rohrzuckernoten mit sich, mit einem Hauch von dunklen Beeren. Am Gaumen führen diese Karamell- und Toffeetöne an, ausgewogen durch eine sanfte Süße und subtile Fruchtnoten. Die Textur ist für den Stil bemerkenswert glatt und vollmundig, mit zurückhaltender Karbonisierung, die das volle, fast ölige Mundgefühl verstärkt.

Ein unkompliziertes, malzbetontes Winterlager, das Trinkbarkeit und Wärmegefühl vor hopfenbetonter Komplexität priorisiert.